Em feijoada, Sonia Rosa conta como uma iguaria originalmente trazida pelos Portugueses ― feijão com miúdos de porco ― foi adotada pelos escravos, que a ela adicionaram outros sabores: feijão-mulatinho e preto do Brasil, arroz, couve, farofa, laranjas... E assim nasceu o cartão de visitas da cozinha brasileira. Saborosamente ilustrado por Rosinha Campos.
Descrição
Informação Adicional
Autor | Sonia Rosa |
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Tradutor | Não |
Ano de Edição | 2004 |
Editora | Pallas |
ISBN | 9788534703901 |
Ano | Não |
Edição | 2 |
Origem | Não |
Formato | Não |
Encadernação | Grampeado |
Idioma | PORTUGUÊS |
País | BRASIL |
Páginas | 16 |
Altura | 1 |
Comprimento | 15 |
Largura | 15 |
Peso | 0.037 |
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