Em feijoada, Sonia Rosa conta como uma iguaria originalmente trazida pelos Portugueses ― feijão com miúdos de porco ― foi adotada pelos escravos, que a ela adicionaram outros sabores: feijão-mulatinho e preto do Brasil, arroz, couve, farofa, laranjas... E assim nasceu o cartão de visitas da cozinha brasileira. Saborosamente ilustrado por Rosinha Campos.
Descrição
Informação Adicional
| Autor | Sonia Rosa |
|---|---|
| Tradutor | Não |
| Ano de Edição | 2004 |
| Editora | Pallas |
| ISBN | 9788534703901 |
| Ano | Não |
| Edição | 2 |
| Origem | Não |
| Formato | Não |
| Encadernação | Grampeado |
| Idioma | PORTUGUÊS |
| País | BRASIL |
| Páginas | 16 |
| Altura | 1 |
| Comprimento | 15 |
| Largura | 15 |
| Peso | 0.037 |
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